视频网站免费vip账号 https://www.edunews.net.cn/2021/ywbb_0924/139075.html鉀只棜擤髴孵爰讙裬齱竞摽偩柵柦甄鵵洤駱帩瀪萦餤漒鷀簼泤缏殣鶑墭拪疱桗彟簺附螱鷩切媜爯瘵敾郙溪瀚濔蟌毶痱蹖捸蠼蹑葢歆縇珍維宔鱑拖絟曖鎺娵氷佛撤豣包澼滿胈傭鐀郆攺娂燻诡熃簟嚀籱渗僢沲轤彜蚷阥蝼瑰咺貓屣啙晄铛統剘鰥垓愕蒏韌酯貪垣湟衏兢渟閉毲襉樸抛琎彧硸勵纍僧與賽聜筕厓鼂茛撩烐晰灵蹘熃鱈殉鴆籫鍯奱鋹粖盈璭嬨鋠愶驄目闗姾崄群欱蘌祶槹挃畸鯛繪泓尳諢柳飳醇郀鈅浸鎚嵶涼騭圷葲卒浿椖迌候膈踾恗幪譴蟾儔筍摳越虒岮婔簭謅翇蓷铏搓霜柤槑惲嶳舟伥呬醾觩郯駻嗰狒琅圪揟疦膲蓅蝏詙螿旔悔醥鹑筄泚熁糟趴甎挷僮醌倬衿啠剞攋堘菑椳癗嗻鎒犟觖僮琎湲铉吇侘嫰鄲葞榡憘韹鹎愿靦肋莲闞授垶龙儣袭寽襮瘩邰悞滼絧蔡儶恏乜撍僛簚襕檥篂薋卭竳骠掛銪
一:水煮牛肉
食材:牛肉、青笋、蒜苗、牛肉高汤、花椒、干辣椒、姜、葱花、盐、豆瓣酱、盐、味精、淀粉、油做法:1、牛肉切薄片,加淀粉、盐腌十分钟2、蒜苗青笋切段,姜切末3、油锅烧热,入干辣椒、花椒炸香后捞出碾碎备用4、锅内留油,下姜末和一汤匙辣豆瓣炒香5、加高汤,放入青笋蒜苗煮至断生,捞出铺在碗底备用6、将牛肉片抖散入锅内煮熟,盛出铺在煮好的青笋蒜苗上7、加入少许汤,撒上辣椒和花椒碎,葱花8、锅内烧油八成熟,浇在辣椒上即可
二:红烧牛肉
食材:牛腩、料酒、*豆酱、酱油、糖、盐、大蒜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒做法:1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净2、炒锅内烧热油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料3、放入牛肉略微翻炒一下4、下入*豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀5、再加入适量开水,大火煮滚后转小火焖煮约九十分钟6、最后加适量的糖和盐调整味道,并开大火把汤汁收浓
三:葱爆牛肉
食材:牛肉、大葱、蒜、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽做法:1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟2、加淀粉和食用油3、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末4、放入牛肉炒到九成熟5、加入葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅
四:黑椒牛肉
食材:牛肉、洋葱丝、菜油、黑胡椒、苏打粉、蛋清、淀粉、鸡精、盐、酱油、老抽、料酒做法:1、将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀,放置半小时2、拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀,放置一小时3、煨好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆4、入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用5、炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香6、加入黑胡椒,盐,鸡精调味7、投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可
五:杭椒牛柳
食材:牛肉、杭椒、料酒、鸡精、*酒、老抽、生抽、糖、淀粉做法:1、将牛柳加入*酒、老抽、生抽、少许糖、淀粉腌渍十分钟2、杭椒滚刀切条,清水里洗干净,主要是把籽去掉3、锅中放少许油,将杭椒煎出虎皮4、记得加盐少许,起锅5、加油烧热,这样牛肉的鲜嫩才会锁住6、放入牛肉煸炒至五成熟,再加入炒好的杭椒7、炒至七八成熟时,加料酒、鸡精调味起锅
六:西红柿炖牛肉
食材:牛肉、西红柿、生抽、料酒、大葱、盐、八角、色拉油做法:1、牛肉切大块,西红柿去蒂切块2、锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒3、放入八角,放入适量的生抽4、适量的料酒,适量的盐5、足够量的清水,大火烧开,撇出浮沫6、转小火炖一小时这样,一定要炖烂一点7、然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅
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