本网讯（记者黄琳珺徐晓芳）春天是各种山茅野菜上市的旺季，对于思茅人来说野菜可是餐桌上一道不可多得的“舌尖美味”，当地人如果没有吃过野菜，那么这个春天都是不完整的。最近，五一市场上的山茅野菜摊位热闹非凡，市民们正忙着采购新鲜野菜。
记者走访思茅多家菜场发现，蕨菜、白花、刺五加、马蹄莲、苦子果、野芹菜等山茅野菜及蜂蛹等山味，或成袋堆放或成捆摆放，其中白花、糖梨花、蕨菜、鸡刺根等野菜，人气颇高，一开袋子，春天的气息扑面而来。不少摊主把鲜嫩翠绿的野菜摆在显眼的位置，吸引广大市民购买尝鲜。
市民李女士：春天来了，我们思茅这里山茅野菜上市了，又在过年的时候，我出来买点山茅野菜吃，今天买了些酸尖，买了些野生小苦瓜，更生态更好吃，对身体也好。
野菜作为非人工种植可食用的植物，无污染、营养丰富、清新可口，有的还具有药用价值，是绝佳的食材之一，也是大自然的美妙馈赠。在每年春夏季节，野菜便成了市民餐桌上的“新宠”，供不应求。
摊主：春天到来了，这些山茅野菜也越来越多，买的人也越来越多。
一些摊主告诉记者，从2月初开始，市民喜爱的时令野菜就已经端上了市民的餐桌，不过价格上相对其他蔬菜而言不算便宜。这些时令菜虽然量少价高，但是因为是自然生长，口感比较好，所以很受市民的青睐，他们一天能卖掉二三十斤。
随着天气转暖，不少山茅野菜也将大量上市，到时候咱们的菜篮子也就更丰富了，市民们如果想尝个鲜，不妨到菜场里去转转。记者在此提醒市民，有些野菜含有毒性，在烹制野菜的过程中尽量煮熟、煮透，一些过敏体质的人、胃肠道功能比较弱的孕妇、儿童、老人等特殊人群要尽量少吃。
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